
Peixinho na Moranga
As festas de fim de ano estão próximas e com elas as ceias e comidas típicas. Essa receita vem para agregar ao cardápio da época como uma opção incrível para toda a família do vovô aos netinhos de 6 meses ou mais.
As festas de fim de ano estão próximas e com elas as ceias e comidas típicas. Essa receita vem para agregar ao cardápio da época como uma opção incrível para toda a família do vovô aos netinhos de 6 meses ou mais.
Essa é uma preparação tradicional da culinária francesa. OUEF significa OVO e COCOTTE significa PANELINHA. A receita básica leva ovo e creme de leite e os recheios tradicionais são presunto cru, queijo, aspargos.
Estamos estreando hoje uma parceria com o
Publicaremos deliciosas receitas pensadas especialmente para essa parceria!
Receita ”especial Catraquinha” de hoje: Yakisoba baby
Aqui em casa macarrão faz sucesso desde sempre. A primeira vista pode parecer estranho oferecer massa para um bebê de 7 meses, mas existem várias opções no mercado saudáveis como macarrão de arroz, milho, quinua ou trigo integral. Ele pode ser incluindo no cardápio duas vezes na semana acompanhado de diversos vegetais e uma proteína.
Para esquentar o friozinho do inverno nada melhor que receitas reforçadas e bem saborosa. Essa é uma época convidativa para receitas com feijões. Eles são saborosos, macios e servem de acompanhamento para diversos pratos.
Essa é uma versão adaptada da receita da Heloisa Bacellar. Eu usei apenas cebola, alho, feijões e sal. Usei feijão rosa, preto e branco. Os sabores de cada um deles é bem característico e a combinação dos três resulta num equilibro de sabor.
Quem ai já tinha pensado em oferecer um suflê para um bebê de 7 ou 8 meses? As vezes ficamos tão presos em tradicionais que fica difícil pensar fora da caixa. A textura do suflê é perfeita para as gengivinhas dos pequenos desdentados, pois derrete na boca como espuma.
Para aquecer a estação mais fria do ano, criei uma versão baby do tradicional caldo verde. Essa é uma receita bem quentinha e muito rica em calorias para dar uma sensação confortável para o pequenos.
Tem dia que a correria é grande e nossa imaginação pequena. Por isso ter na geladeira legumes cozidos no vapor, arroz pronto, tomate, salsinha e ovos pode ser uma grande salvação.
Acordei com uma vontade imensa de comer Baião de Dois no restaurante Colher de Pau em Fortaleza. Huuummm um dos meus pratos prediletos.