Pão tipo de queijo sem queijo

image - Cópia (800x600)Prometi um Pão sem queijo vegano e aqui está. A receita é tão simples que da para comer os pãezinhos antes mesmo de dizer “sem queijo???”

Receita

1 xícara de polvilho doce
1 xícara de polvilho azedo
1/4 de xícara de óleo de girassol
1 1/2 xícara de purê de batata doce
sal a gosto

Pré aqueça o forno à 200°C. Misture todos os ingredientes e sove a massa até ficar firme e boa para trabalhar. Unte uma assadeira com óleo de girassol. Faça bolinhas e coloque na assadeira com a distancia uma dedo entre elas. Leve ao forno por 40 minutos ou até as bolinhas começarem a rachar.

 

Eu usei batata doce, mas pode-se usa batata baroa (mandioquinha) ou batata branca (comum). Além disso você pode adicionar sementes de erva doce ou chia para deixar ainda mais interessante.

Mamãe saudável, todos os bebês felizes.

Tammy Achkar

2 comentários. Faça o seu.

Karina

Olá, depois que conheci seu blog melhorei o cardápio do meu filho de 3 anos. Igor é autista e adoto uma alimentação livre de gluten e caseína. Essa receita caiu como uma luva.
Abraços.

Karina

Olá, depois que conheci seu blog melhorei o cardápio do meu filho de 3 anos. Igor é autista e adoto uma alimentação livre de gluten e caseína. Essa receita caiu como uma luva.
Abraços.

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