Nuggets de frango caseiro

Rendimento – 14 nuggets
Tempo de preparo – 30 minutos

nuggetsdefrango _post                                                                                                                                           Foto: Bruna Romaro

 

Ingredientes

  • 2 Filés de peito de frango
  • 1 dente alho ralado
  • 1 ramo de salsinha picada
  • 1 Limão (suco)
  • 1 copo de iogurte integral natural
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • Sal a gosto
  • Azeite para untar e regar

Modo de preparo
Com uma faca bem afiada pique o frango até obter uma massa homogênea (se preferir use frango moído).
Junte o alho, o limão, a salsinha e o sal. Reserve por 10 minutos.
Num prato coloque o iogurte e em outro a aveia com uma pitada de sal.
Pré-aqueça o forno a 250°C. Unte uma assadeira com azeite.
Passe azeite nas mãos e molde os nuggets com pequenas porções da massa de frango.
Com a ajuda de um garfo e uma colher, passe os quadradinhos no iogurte e depois na aveia.
Coloque-os na assadeira.
Regue-os com um fio de azeite e leve ao forno a 250°C até dourar.

Tammy Achkar

4 comentários. Faça o seu.

ERICA BALBINO

Bom dia, adorei suas receitas. Gostaria de saber se posso trocar o iogurte por leite de côco, aqui é aplv!!! Deus a abençoe!!

leila

Olá, Tammy! Nossa fiz essa receita, muito boa! A família toda gostou. Obrigada por compartilhar o site é maravilhoso.
Parabéns!

Christiane

Olá Tammy, pode congelar?

    Tammy Achkar

    Tammy Achkar

    Author

    Pode congelar sim. Basta espalha-los em um forma e congelar. Depois de firmes pode colocar num saquinho único.

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